香味飘散,睡梦中的邻居们闻着香味,做梦自己在大口吃肉好不快哉。
下茱萸,辣味四起,由于没有辣椒只能用茱萸代替辣味,而茱萸主要是绿色,辣椒的鲜红色,只能靠着红花调色。
红花调好的颜色跟辣椒油很像,加上茱萸的辣味,倒也凑合。
至于红花的功效,大不了贴个告示,孕妇少食。
鲜红的油带着香气在锅里滚动,苏武麻利的放入野葱等。
等葱蒜等榨干,捞出控油,丢掉。
下入粗盐调料调味。
香气扑鼻,苏武食指大动,肚子咕咕作响。
苏武用铁舀子,将油分给其他三个大锅里,添水至大半锅,添柴烧火。
待油烧至八成热,断火。
下入牛肚百叶,青菜,数种野菜。
搅拌。
鲜红的牛油,翠绿的青菜,青黑的牛肚,透白的百叶。
交织在一起,十分艳丽。
色香味俱全,完美!。
苏武满意的看着成品。
“五哥,好香啊!”
童俏君揉着惺忪的睡眼,小巧的鼻子耸动的,可爱至极!
“馋醒了吧”苏武打趣道。
童俏君困顿的点着头。
昨晚苏武干活时,小洛儿折腾了好几次,没有苏武帮忙,童俏君也没有休息好。
苏武拿起碗,舀了一勺(自制麻辣烫)倒入碗里递给童俏君。
“呐,尝尝”
童俏君早已经馋坏了,频频的咽口水,碗中的牛油带着牛肚百叶晃动着,香味四溢,好似玉盘珍馐。
童俏君接过筷子夹起牛肚百叶,放入嘴中,瞬间美瞳呆立,嘴里的味蕾绽放,爽滑鲜嫩的触感,辣味与麻味的完美融合。顿时胃口大开,恨不得把舌头吞了。
“唔,嗯!真....真好吃”
童俏君口齿不清的说着。
“小心烫”苏武嘱咐。
童俏君嘴里发出嗯嗯的声音,手却没停,一下一下夹着。
苏武看时机成熟,连忙说道“君儿现在吃的,就是昨晚的牛杂”
童俏君动作一停,呆在原地。小嘴却下意识的嚼着。
苏武暗自好笑。强忍着憋笑。
童俏君的小嘴还在不断嚼着,将食物咽下,下意识的还想再夹些,动作却停了下来。
体验过18厘米,还怎么再去忍受3厘米呢?
嘴里的味道不断冲击着童俏君的意志。
“洗干净了,应该没事吧?”小吃货童俏君心里安慰着。
苏武看此情景连忙拿起筷子夹起牛肚等物,送到童俏君嘴边。
童俏君看着眼前的侈衣美食,哪里还忍得住。
她的精神世界崩塌了。
“夫君没骗你吧!”苏武嘚瑟着说。
童俏君嗯嗯的答应着,一双美目一眨不眨的盯着碗中美食。
苏武一拍脑袋,道了句“君儿等等”
转身打开店门。
谁料苏武被店门外的场景惊呆了。
门口人头攒动,有人死死盯着大门,有人咽着口水。
看见苏武开门数人连忙喊着。
“小掌柜做的是什么啊?这么香”
“是啊,是啊,我做梦吃肉,醒来就闻见这味,着实难受”
“这吃食香的很,怎么卖啊?”
“不知道我能不能吃的起啊!”
一时嘈杂。
苏武连忙抱拳喊道。
“小店今日开业,吃食价廉,小子保证各位都能吃上,感谢各位捧场,请各位再稍等片刻,小子收拾收拾就可以迎接大家进店品尝了”
童俏君在屋,左手端着碗,右手拿着筷子,嘴角粘着油,傻傻的看着苏武的背影,被眼前的场景弄的一时不知所措。
小洛儿又暖心的给她妈妈解围。
一声嘹亮的啼哭声传来,童俏君连忙放下碗,顾不上擦嘴向后院跑去。
苏武原本想给童俏君买些馒头就着麻辣烫吃。可看着眼前的人,估计是泡汤了。
连忙回屋,摊开纸张,毛笔写字。
“开业三天乐,打半折”
“原价十文,现价5文”
“幸福路上麻辣烫,神仙吃了都说好”
“餐厅是我家,清洁靠大家”
“自觉排队,文明就餐”
“内有红花,孕妇慎食”
等等....
抹上装修时剩下浆糊,分别贴在各处。
苏武又简单收拾了下,看了看四周满意的点了点头。
整理了下衣服准备开业。
西闹市区,形成一道壮阔的风景线。人们排着长长的队伍,拐了好几道弯,一些不明所以的过路人,听到排队人的谈话,也好奇的加入队伍中。
队伍长龙的首位处,一间简简单单的房子,挂着个长长的匾,匾上写着怪异的店名,店内几口大锅散发着热气,一身着满是补丁的麻衣长袍,书生打扮的男子,正手里拿着大勺吵吵吧喊的嚷嚷着。
“排队排队啊”
“每人都有”
“对,五文钱一碗,可以打包啊”
“打包就是,你自己带碗,拿回家”
“什么?多大的碗?,正常大小就可以”
“大姐,你这叫盆,下一位下一位”
“喂,大婶,你还没给钱呢”
“大家听我说,先交钱,再拿碗”
不少人大喊着让家的老爷们或者老娘们拿碗过来。
小店中坐满了人,夸赞声叠叠起伏。
吸溜声不绝于耳。