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第4章 清蒸鲈鱼(1 / 2)

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江稚鱼听他这么说也没怀疑:“正巧,徐阿爹,家里有白酒吗?”

这可把徐伯安问迷糊了,拧着眉头理解了半天:“这……这白酒……”

江稚鱼一看就知道,估计是现在的蒸馏技术还不到家,白酒这样的名词还没在这个世界出现过。

于是她忙换了个说法:“就是米酒高粱酒之类的……”

说着她也有点不自信,生怕自己说了。

徐伯安这下明白了:“丫头,你看黄酒能成不?家里暂时只有这个。”

江稚鱼忙点头:“也可以。”

徐伯安顿时喜笑颜开:“那你等着,我去给你拿。”

“好嘞!”江稚鱼欣喜地应下。

她记得家里园子里种了些菜,也不知道有没有大葱什么的……

江稚鱼擦干净手去菜园子的时候,看到徐慕川正提了个桶在浇水。

难怪刚才徐阿爹叫他的时候没人应。

听了江稚鱼想要的是什么后,徐慕川也没纠结,背过身去就拔了两颗大葱给她。

“谢谢你!”江稚鱼美滋滋地接过去,一边往回走一边开始剥葱。

徐慕川看着她的背影心里却是另一番计较。

她看上去瘦瘦小小的,完全没什么份量,仿佛只要他轻轻一捏,就能轻易把她捏死……

他初见她时,他被那户人家绑着要拉去发卖,那张枯瘦蜡黄的脸上只有死的寂静。

就像是熬了那么多年,终于熬不下去了只想要在某一个合适的时刻结束自己的生命。

可现在,他在她的脸上看到了之前没有见过的明媚色彩,神采奕奕的,照得那张蜡黄的小脸都显得生机勃勃起来。

简直就不像是同一个人。

是因为死过一次所以才变成这样的?

徐慕川说不清楚。

不过他倒是觉得,如果她能一直这样保持下去,倒也不。

这边江稚鱼剥好了葱回到厨房,徐伯安也跛着脚拿了黄酒过来。

她斜刀切了几块葱片一起塞进鱼肚子里,又倒了黄酒在鱼身上抹匀开始腌制。

这里没有计时器,江稚鱼只能凭借着经验估算时间。

虽然这是个架空的时代,但大体上也是按照古代的逻辑在走,所以像油、盐、米这些东西,对于这个时代的农户来说应该还是比较珍贵的。

她初来乍到的,也只能按照自己印象中那本书的逻辑来走。

为了给徐阿爹省些珍贵的油,江稚鱼选择做清蒸鲈鱼。

腌制鱼肉的过程中,她又谨慎地把灶台观察了一遍。

在现世她酷爱做饭,吃到自己做出来的美食总是可以轻而易举的收获一整天的满足和开心。

不管是什么样的菜肴,她都有试着做过,味道基本上不会输给外面的饭馆酒店。

在厨艺这一点上江稚鱼还是十分有自信的。

不仅如此,她还可以轻松地驾驭各种灶台,就算是大锅菜那样大的一口锅,她也能够做出不输大厨的美食。

要不然她的家人朋友也不会感叹她不做厨师简直就是屈才了。

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