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第一百四十四章 没良心(1 / 2)

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豆苗抱起弟弟,分享经验,“其实小孩懂的很多,只是我们有时候不知道而已。平常不管他能不能听得懂,我都拿他当大小孩一样对待。”

“目前看来,效果不错。”

“何止效果不错,简直太出乎意料了。”寒润看了眼她身后的范主厨,“这么快就做好一道菜了?”

范主厨拍了一句马屁:“豆老师手速惊人。”

豆苗:“放餐桌上,一起尝尝吧。”

陆辰率先坐下,寒润先协助豆苗把豆包放进餐桌椅,又绅士的帮她拉开椅子,等她坐下,自己才在陆辰旁边坐下。

而范主厨,没有陆辰开口,他是不敢坐的。

豆苗对范主厨道:“范主厨,你也一起坐下尝尝吧,这些以后都需要你自己来做,不清楚味道可不行。”

她不可能一直在风华阁待下去。

等她菜成功复制出来,并且教会范主厨之后,她就不会管了。

更何况范主厨是天生的厨师,他品尝东西可要比对面的两人有经验多了。

范主厨看向陆辰,见他几不可查的点头,才在角落的位置上坐了半个屁股。

豆苗对寒润还有陆辰道:“这道绣球乾贝,我们在风华阁吃过,尝尝看有没有区别。”

两人分别夹了一个“绣球”,细细品尝后,寒润点评道,“干贝松软、馅心细嫩,鲜而不腻,甘美滑润。味道很好,我没吃出明显的区别。”

陆辰也道:“一不一样我不记得,不过味道不错,就算不一样也会大卖。”

豆苗转头:“范主厨你看呢?”

作为陆家最信任的下属之一,祖孙三代都在为陆家服务,他也多少知道些陆家和宋佳人的一些龌龊。

他时刻准备着帮主家绊倒留寒阁,所以时不时的会改头换面到留寒阁尝菜。

这道菜,他吃过三次,味道十分清楚,也曾经尝试复制过,不过不知道为什么,总觉得差点味。

此时他尝了几口,咪.咪的小眼睛立刻瞪大了一半,“一模一样,没有任何区别!”

豆苗把丸子和莴苣、胡萝卜做的绣球以及配菜都尝了一口,过了好一会才道,“复制成功了,但是我觉得这个味道还可以再改进。”

她又吃了一口莴苣,慢慢咀嚼了一会道,“莴苣和胡萝卜不应该用高汤焯水,高汤味浓,用了它,喧宾夺主,会盖过干贝的鲜甜,稍显腻味。”

“等会我重新用清汤做一次你们试试,如果可以的话,我希望能把两个版本的菜都让客人试试,然后做个调查,看哪一个版本更受人欢迎。”

“没问题。”陆辰道,“你有什么想法,尽管试,不用来征求我的意见,缺什么再跟我说,我会安排人立刻采购。”

“这个国庆,我和阿润没什么事,就在这里等着试菜了。”

忙·寒润·成狗,静看某人睁眼说瞎话。

也不知道房间里文件快要堆成山的人是谁。

“好,那我就再去重新做一份升级版的,豆包就麻烦你们了。”说完,就要把盘子端走。

陆辰用筷子拦住:“放下,早饭没,饿着呢。”

豆苗不给:“饿着就对了,不然下面还有两道菜,也可能是二加二再加二道菜,到时候你吃撑了还怎么试菜。”

“什么叫二加二再加二?”

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