露珠一边将食盒里的小菜一碟一碟地取出来摆好,一边问刘戎道:“二少爷你让露珠去买这样的一只生鸡是想做什么呢?”
这里又没有锅,难不成有生吃的法子?啊,好恶心。
刘戎朝着二人神秘一笑,道:“今日你们俩就瞧好了吧,我要在这厨艺上好好露一手!这是我从秦公爷那里学来的本事,他老人家当年就是靠的这个开启了装逼逆袭之旅,真是羡煞旁人啊。”
刘瑶奇怪道:“哪个秦公爷?”
刘戎道:“正德年间智除刘瑾的那个。”
刘瑶道:“二哥你又胡说八道,权阉刘瑾分明就是李东阳用计除的,况且大明封爵极吝,从来就没有听说过有姓秦的公爷!”
刘戎白眼一翻,真是懒得理你们。
露珠看着刘戎被说的哑口无言,也张嘴嘲笑道:“哈哈哈,二少爷你学而不精,还不如露珠呢,你应该少些花花肠子,多在府里做功课研究学问,要脚踏实地才是,露珠跟小姐陪读,也是知道一些,正所谓学如累土,积累经年,终可成山……”
“露珠,过来挖土!”这小丫头絮絮叨叨,完全是给她主人带坏了。
“哦。”
话说,刘戎这次要给她们俩做的乃是自己最为拿手的叫花鸡。
这叫花鸡的做法有很多种,但最简单的一样则是直接在鸡肚子里塞入肉丁,蘑菇以及各种佐料,外层再用荷叶包住然后裹上一层厚厚的湿泥煨烤就可以了。
刘戎和露珠在旁边挖了一个小坑,将鸡放在坑内,然后又寻了一些干柴坑上点了火,剩下的只需安心等待就好。
半个时辰后,刘戎便用树枝将已经烧成黑炭状的土包扒拉出来,再用石头锤了两下,外层已被烧干的泥土应声而碎,露出了被被荷叶紧紧包裹着的鸡肉。
一阵浓郁的肉香顿时充斥满了空气,微风吹过,引得周遭的人纷纷侧目,垂涎欲滴。
“嗯,好香啊!来,你们尝尝!”刘戎小心翼翼地剥开荷叶,一连撕了两大块儿递给二人,这刚刚做好的叫花子鸡还烫得很。
“真的好香啊!二少爷,这到底叫什么吃食啊?露珠以前可从来没见过。小姐,你快尝尝,照我说啊,府里的厨娘们全都是废物!”
“这叫做叫花鸡,相传乃是酒肉和尚济公所创,因为做法粗糙,又有这个怪名,自然是难登大雅之堂了,所以露珠你没见过倒也怪不得府里的厨娘废物,我们富贵人家的吃食可是有讲究的呢。”
露珠撇撇嘴,明明这么好吃的东西,偏偏因为取了个糟名就难登大雅之堂了,可见那些老爷太太倒也是迂腐的很。
刘戎这边也掰开剩下的鸡肉,却是听得身后传来一声惊呼,接着人影一闪,一个很多余的人便是盘腿坐在了麻布上,穿着倒是富家公子的模样,月白色的丝绸长衫,腰系玉带,面白如玉,赫然正是之前画舫上遇到的那个“蛤蟆”公子。
而在他身后,那个解析的一首好诗面白无须的中年文士狠狠咽了一口唾沫却是恭敬地站着。
“嘿嘿,真是不够意思,有这等好事竟然也不叫上我。”蛤蟆公子爽朗笑道。