“来，大家先喝点北冰洋，解解渴！”张红旗笑着把北冰洋分给一众孩子。
“师父，这是什么啊？”小树林好奇的看着眼前的玻璃瓶子。
“这是汽水！”张红旗道。
小树林抱着玻璃瓶子喝了一口，然后眼睛一亮，“大妮，二妮，六丫，你们快尝尝。
这北冰洋老好喝了！”
几个小丫头，也好奇的拿起玻璃瓶子喝了一口。
然后眼睛一亮，抱着玻璃瓶子大喝起来。
就连大丫，白洁。胡美丽也忍不住，拿起玻璃瓶子，喝了一口。
“怎么样，好喝吧？
在四九城，这可是男女老少都喜欢喝的饮料。
不管是大冬天，还是大夏天，喝一口北冰洋，浑身舒坦！”张红旗笑道。
张红旗也拿起瓶子，喝了一大口。
大家喝着北冰洋，畅聊着今天上午的经历。
很快，炒菜先上桌。
全聚德这样的大饭馆，唯一好处。
可能就是，不用自己去取餐口端菜。
有服务员把饭菜送上来。
张红旗要的一壶老酒，也送了上来。
老酒不是有年份的酒，而是黄酒。
民国以前，有钱人，喝的不是白酒，而是黄酒。
像状元红，女儿红，花雕，都是黄酒。
喝黄酒才是身份的象征。
倒一碗老酒，点缀两颗话梅，再来两三根姜丝。
这才是真讲究。
一道道热菜端上来。
张红旗拿起酒壶，给大丫、白洁、胡美丽倒上一碗酒。
又帮她们放上一两颗话梅，两三根姜丝。
“小树林你们放开吃！
不够，咱们一会再要！”张红旗对着一众孩子吩咐一句。
然后招呼大丫三人喝酒。
糖醋排骨红亮亮的，宫保鸡丁麻辣鲜香，麻婆豆腐烫嘴，酸辣白菜爽口。
小树林等孩子，吃的停不下筷子。
不是张红旗做的饭菜不好吃。
而是，不同的体验带来的不一样的口感。
一壶老酒快喝完的时候，师傅推着小车进来，推车上摆着两只烤得金黄的鸭子。
师傅拿起刀，当着大家的面开始片鸭。
刀工利落，一片片鸭肉薄厚均匀，带着焦黄的鸭皮，码在盘子里像花瓣一样。
片好一只，师傅又片另一只。
两盘烤鸭摆在桌上，热气腾腾，香气扑鼻。
荷叶饼蒸得热乎乎的，配上葱丝、黄瓜条、甜面酱，满满当当摆了一桌。
“来，我教你们怎么吃。”
张红旗拿起一张荷叶饼，放上两三片鸭肉，加葱丝黄瓜条，抹上甜面酱，一卷，塞进嘴里。
“就这样！
你们也尝尝，绝对比我之前带回去的好吃！”
孩子们学着他的样子，笨手笨脚地卷着。
“嗯！好吃！”
一个个大声称赞道。
烤鸭师傅，片完烤鸭后，带着鸭架子，推着小车离开。
鸭架子，还要带回去加工。
一只椒盐鸭架，一只炖汤。
片鸭师傅推着小车离开后，包厢里的气氛更加热闹。
大家也放的更开。
小树林一口气吃了三卷，嘴角沾着酱，还在往嘴里塞。
其他孩子，也都差不多，一个个吃的满嘴都是酱。
眼看小树林吃了五卷，还要伸手去拿，白洁轻轻拍了他一下，“慢点吃！