这里,苏十一打算装修成自助小火锅,同样是不需要什么手艺的小吃店,年轻人出来吃,主要是图个形式。
最最关键的也是平喜县没有自助小火锅,对于新鲜事物,年轻人还是很爱尝鲜的。
无论是小火锅还是自助,都是比较新颖的餐食,二者合二为一,绝对有卖头。
自助小火锅不需要什么手艺,至于这家店的店员选择,苏十一也完全考虑好了,就小吃店老板那两口子。
他们之前干的就是餐饮行业,尽管形式上有些不同,但是肯定有共通的地方。
直接开的也是高薪,一个月2000。
周叔夫妻俩本来是不愿意的,哪有店员就给这么高工资的,摆明是小苏老板发善心,但是苏十一拼命相劝,最后两口子也答应了过来试一试。
然后就急忙从网上购买了关于自助小火锅店铺的各种东西..大概需要一个星期的时间才能到。
不过关东煮店铺的东西已经到了。
郑大钱也跟着老余把汤底学会了,苏十一直接决定,明天就开业,反正营业执照什么的都已经下来了。
不需要看啥日子,寒假就这么短,早点开门赚钱才是,郑大钱忙了一整天,打扫卫生,备食材,激动不已。
就连郑大钱的爷爷都过来转了一圈,这是爷孙俩的希望啊。
晚上苏十一回武馆吃饭时,苏十一拿出了一个信封,里面装了一万,一把塞到了老余怀里。
老余立马黑脸,伸手就要揍人。
苏十一上蹿下跳的逃跑,“救命啊,师父!四师兄,老余要揍我!”
“别以为找靠山,我就收拾不了你了,非要这么跟我见外是吧?”老余高举锅铲子,追了上去。
四师兄见状,笑呵呵把苏十一推了出去,“这事儿我可不站你,都自家人,确实没必要这么较真。”
苏十一无奈道:“不是..如果是我自己吃,那我肯定不给钱,关键那汤底我是拿出去卖钱的,这要是我也不给钱,那我成啥人了!”
“小朱、倪可、豆芽、土豆,快来护驾啊!”
四人窜来一看,急忙掉头离开,“小师叔,不是我等无能,是敌人太强大,老余太猛了,比四师叔打人还疼!”
苏十一无奈了,只能躲师父后面。
师父笑嘻嘻的看够了热闹,才站了出来,“可以啦,给你你就收着,都是自家人,别惹得我徒弟不开心。”
看见师父护短的样子,苏十一这才支楞起来,得意洋洋的掐起来腰了。
曹家武馆每天热闹又平静,但是苏十一就是在这里待的异常心安。
最后信封,老余还是收下了,但是叨叨了很久,苏十一彻底怕了...
关东煮店铺的名字叫做“浪漫煮义”,整体偏新中式风格,所以墙上的涂鸦和店内装饰都有些华国风元素。
看着异常新颖,感觉很贵的样子,所以苏十一把价格表装饰在了门口,不用进来就可以看得到。
竹节牌似的,错落有致的分布在锅架下方,侧面入口处有一个软帘子,很像古代酒馆的感觉。
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