马铃薯（土豆）
原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
番茄（西红柿）
番茄原产南美洲
玉蜀黍（玉米）
原产于中美洲和南美洲。
番薯（红薯）
番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛