多糖：①生命活动所需能量来源；②重要的中间代谢产物；③构成生物大分子，形成糖脂和糖蛋白；④分子识别作用；
脂质：①构成生物膜的骨架；②主要的贮能物质；③参与细胞识别某些重要的生物大分子组分；④构成身体或器官保护层；⑤具有生物学活性，维生素VA、VD，激素（前列腺素）。
蛋白质：①参与遗传信息的表达；②酶的催化作用；③运载和存储；④协调动作、机械支持、免疫保护、产生和传递神经冲动、生长和分化的控制等。
核酸：遗传信息的存储和传递者。
7.简述DNA的分子组成和分子结构。
答：DNA的结构单体是脱氧核苷酸，由脱氧核糖、碱基和磷酸分子组成。碱基有腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G），胸腺嘧啶（T）和胞嘧啶（C）4种。脱氧核糖的第一位碳原子与碱基结合，以糖苷键连接起来称为核苷，各种核苷中，糖基的C通过碱基的N原子连接到碱基上；核苷中脱氧核糖羟基与磷酸以磷酸酯键连接的形式连接在一起称为脱氧核苷酸。4种核苷酸按照一定的排列顺序，通过磷酸二酯键连接形成的多核苷酸，DNA分子是由2条脱氧核糖核苷酸长链互以碱基配对相连而成的螺旋状双链分子。
8、简述DNA分子与RNA分子的区别。
答：核酸包括脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）两大类，都是多聚体，结构单体是核苷酸。DNA是双链，主要存在于细胞核内的染色质中，线粒体和叶绿体中也有，是遗传信息的携带者；RNA是单链，在细胞核内产生，然后进入细胞质中，在蛋白质合成中起重要作用。
9、为什么核酸分子能成为遗传信息的载体，而其他生物大分子则不能？
答：核酸分子的碱基对数目很多，这些碱基对在分子中的排列有4n种，核酸的多样性使它能储藏穷的遗传信息；核酸分子性质稳定。其他生物大分子的多样性没有核酸分子丰富，性质相对不稳定，不能担负遗传信息的载体的任务。
10、一个蛋白质分子有5条肽链，由1998个氨基酸组成，那么形成该蛋白质分子生成的水分子个数和含有的肽键数分别是多少？
答：在1条由n个氨基酸组成的多肽链中，形成的肽键个数=生成的水分子个数=n—1
在由多条肽链组成的蛋白质中，形成肽键数目=氨基酸数目—肽链条数（该蛋白分子）