估摸着时间,谷主他们也该回来了。
赵婶儿和其他人一起将家里的所有铁板和烧烤架清洗好在院子里架了起来,底下的碳也烧上。可以先把难熟的羊排,猪排等烤起来。
若是问起赵婶儿,最佩服得人是谁,她肯定毫不犹豫的说是小小姐。小小的一个人,脑袋里却是装满了智慧,时不时的就整一些新鲜的吃食,味道还都特别的棒。再看看自己家的小孙子,比小小主还大一岁,整天只知道捉猫逗狗,和泥潭玩。人与人真是不能比呀,越比越气人。
院子里的人都在忙碌着。
段梦蝶看到有新鲜送来的牛肉,就准备做个烤牛排。
上一世,直到去世,段梦蝶都没有去过西餐厅吃过一次正宗的烤牛排,太贵了。为了省钱,段梦蝶就搜集了资料,学着自己购买牛肉,自制牛排,犒劳自己。
做牛排,首选牛眼肉或里脊肉。今天,刚好送来的就是里脊肉。
因为太小,段梦蝶就拜托赵婶儿帮忙将牛肉切成厚片。
切好后,段梦蝶看看周边,把捣蒜的蒜锤拿在手里,开始一片一片的敲打,把里面的肉筋敲碎。
3片下来,小手有些酸痛。段梦蝶放下蒜锤,甩了甩手。
加速跑回家的段梓鑫跨进厨房的门,刚好看到。
上前贴心的给妹妹揉揉手腕。“妹妹,你这是咋整的?还疼吗?”
看到三哥哥,段梦蝶像是看到了救命恩人一样。因为人多,要准备的食材太多,所有人都在忙,捶打牛肉的事就没好意思让他人来做。
“三哥哥,我手腕没事,就是有点酸,我就晃晃手腕。”
“没受伤就好。有啥累活脏活的就等着哥哥来做。你说我来做。”
“三哥哥,太爱你了。用这个蒜锤轻轻捶打这个牛肉。一定要轻哦。”
段梦蝶知道自己的三哥哥力气大于平常人,特别交代要轻。要不感觉哥哥会给捶成肉泥。
“好。哥哥会控制好几度。”