大年三十,是大家忙碌的一天也是快乐的一天。
在这一天疑是小孩子最喜欢的一天了,因为在这一天,论他们做什么都不会挨打,还有就是在这一天有着平常吃不到的好吃的,会有新衣服穿,还有压岁钱。
所以在这一天是孩子们盼来数个日月来的,就等家里的大人发一笔压岁钱,自己好拿去买好吃的,好玩的。
贾东旭清晨一睁眼,听见外面已经开始忙碌起来了,他也不偷懒了,翻身就起床,穿上去年做的新衣裳,抬脚便来到厨房。
厨房里贾母和媳妇已经忙碌了起来,锅里正在煮猪头,这就是过年的一道特色菜了。
这半边猪头要过年那天一大早就开始煮,要煮两到三个小时才算完成。
贾东旭记得他小时候就只有一年家里富裕的时候过年买过猪头来吃,吃得他是恋恋不忘。
后来日子越来越难过了,他也再也没有吃过猪头了,所以这次厂里买物资的时候,他发现还有猪头没有卖,所以他就买了半边回来吃。
贾母见他走进来,连忙叫住他道:“东旭,赶快把旁边这个小炉子升起来,我把猪头放在炉子上煮。”
他不禁问道:“在大锅上煮不行吗?”
贾母回答道:“大锅上我要炸酥肉呢”
酥肉,其实就是肉和红薯粉搅拌在一起放好调料,然后放进油锅里炸,每年过年贾母都会做一盘来吃,别提有多香了。
听了贾母的话,他也不含糊,拿起蜂窝煤便慢慢的把炉子升了起来。
接着他就出去把三个孩子给叫起来,三个孩子一见他就开始说:“爸爸,新年快乐!”
贾东旭也笑着回应:“新年快乐,赶快起来吧,你妈和奶奶已经把早饭做好了,等我们吃了早饭后,我带你们去贴对联。”
槐花童言童语的说:“爸爸,今天家里好香啊,好多肉肉的味道!”
贾东旭笑着给槐花穿好棉衣,轻声细语的说道:“那槐花今天多吃点肉肉好不好。”
槐花高兴的说:“好!”
三个孩子都起床后,贾东旭就带着他们来到客厅,媳妇秦淮茹把煮好的面条端在桌子上就说:“你们吃吧,我和妈起来就先吃了。”
贾东旭听了也没有在意,把面分成大小四份,四人就这样坐在板凳上吃了起来。
吃完早饭,棒梗起身把碗筷收拾好拿进厨房开始洗碗去了,他家每天的晚都是除了做饭的人和太小的槐花除外轮流洗的,没有什么大男子主义不能洗碗的传统。
对此,一个院里的大小爷们都笑话过他家的呢,贾东旭对于他们的嘲笑依旧我行我素。
这时贾母端来一盆糊糊,这个是用来贴对联的。