梦瑶才看清楚，原来他是一个人喝。
老板是酒鬼吗？餐餐离不开酒。
南宫齐开了红酒，把瓶塞子闻一闻。
“这是闻红酒有没有变质。如果是变质的红酒，瓶塞子是醋味。”
梦瑶满脸黑线，“怎么吃饭又讲工作啊。”
“所以我是老板，你是员工。生活就是工作，工作就是生活。”
梦瑶要反驳，但想到发薪资生杀大权还在他那里，不能反驳，“我没你这么有头脑。”
“我已经把红酒当做我一部分，这样我可以感觉红酒。”
梦瑶不想听这些普及知识的大道理，她梦想很简单，就是不用工作，睡到自然醒，数钱到手抽筋。
谁要听他什么鬼理论。是眼前的菜不香吗？
南宫齐倒红酒入水晶杯。他笔直坐着不靠椅背，俊美脸蛋，好看的手指，水晶杯的闪亮，很有美感。
“你不用喝，看我喝就行。”
什么！老板的病又犯了，这情况得治。
不是做猪食就是出难题，现在还要要求别人看他喝酒。
“这么贵的酒，我没喝过，老板是土豪，老板喝。我是土鳖，我吃菜。”
梦瑶有点不悦，听声音都听得出来。
管他什么鬼仪式感红酒。吃美食才是正事。
只见南宫齐喝一大口红酒，像早上漱口那样，咕噜咕噜几下，然后吞下去。舌头不断舔牙齿。
“你以后看到喝红酒，大口喝的是行家。轻轻抿一口红酒的是初学者。”
梦瑶吃着酸甜排骨，嘴角还有料汁，说:“大口喝酒是酒鬼吧。你看那些小口喝酒的，都被骂养鱼。大口喝酒的是怕酒不够喝，喝少了，亏。”
南宫齐瞪梦瑶一眼，“你说的是啤酒，我说的是红酒。”
梦瑶又舀一勺子扬州炒饭，进嘴里，说:“什么啤的，红的。他们喝酒就是。”
然后扬州炒饭太干，卡喉咙，梦瑶呜呜发出声音，憋红了脸。眼神跟南宫齐求救。
南宫齐立刻站起来过去扶起梦瑶，要施展海姆立克法，正当南宫齐左手握拳紧贴梦瑶肚脐以上腹部。
梦瑶左手拍拍他的手，右手指指桌上的纯净水，又指指自己嘴巴。
示意只是轻微卡住。
南宫齐立刻拧开瓶盖递过去。
梦瑶猛吞几大口水，果然疏通了，咳嗽一声，再喝水，咳嗽几声。就好了。
“老板，没想到你学过应急救援啊。”
南宫齐看着她，很关切的眼神，“读大学时候，要学习的啊。”
梦瑶竖起大拇指并没有怪老板从后抱住自己，触碰自己腹部。
他要用海姆立克法是对的，炒饭卡住而已，有时候几口水能解决。要是鸡蛋或者香芋比较充实卡住，只能海姆立克法。
南宫齐又补充，“以后嘴里吃东西，少说话。”
“老板。是你说话最多。吃个晚饭，你就给我上红酒课，还要我看你喝。能够想出这些的，华国估计没第二个人。你这是打算培养我做酒鬼，还是打算让我嘴馋不行，惩罚我呢。”
南宫齐皱眉，一脸嫌弃，“你这脑袋，抬杠就会一些，把它用在做事上。你绝对不差。下面我来教你怎么拿红酒杯。”
梦瑶舀鲫鱼豆腐汤到碗里，得意微笑“好吧，老板牛掰克拉斯，你继续教，继续说。桌上美食都是我的。”