将村人过滤了一遍，心里有了人选。
“我瞧着马家大郎和二郎不错，马家那老两口都有病在身，家里大郎和二郎轮着在家照顾，一个在家，另一个就进城给粮店扛包，为人孝顺也有劲，你觉得呢。”
沈初宜从记忆里翻找了下了下，是有这么户人家，老父之前在矿上做工，年纪大了一身的病，老母眼瞎，年轻时七里八乡有名的绣娘，后来眼睛熬瞎了。
大郎娶了媳妇，但应该是不放心将老父老母留给媳妇一人，兄弟俩就还是轮流在家守着。
今日就是马家大郎来的晒谷场。
孝顺足见兄弟俩人品，点头同意，白里正一口将这事揽了过去，只身去了马家。
伴着余晖，马家大郎脚步稳健的快步走进作坊。
作坊东面厨房里，秦二婶子正守着灶台添火，和沈初宜有一搭没一搭聊着天。
马家大郎直愣愣冲进来，把二人唬了一跳。
马家大郎扭头左右看了一圈，才看见窝在灶房里的二人，栽楞冲到门前。
“东家，我干什么！”
声如擂鼓，振的沈初宜右耳嗡嗡作响。
白里正只说兄弟二人老实，怎么直愣这方面只字未提，沈初宜无奈掏掏耳朵，罢了，人都来了，总不好退回去。
领他走到院中，西面并排两口石磨，石磨地上是几盆泡好的黄豆。
“你弟弟何时能来？”
“回东家！我弟弟明日能来上工！”
沈初宜揉了揉耳朵，轻声细语说道，“首先，不用叫我东家，跟着大家叫宜姐儿就行。”
“是！”
沈初宜默了默，“其次，作坊安静，说话不用这么大声。”
马家大郎不好意思挠了挠头，放低了声音，“嘿嘿，之前在粮店习惯了。”
沈初宜摆摆手，没在意。
抬手舀起一勺泡好的黄豆，沿着小孔倒进去。
“转石磨的时候盯着这个洞，豆子没了就加一勺进去，连水带豆一起舀，速度不用过快，也不要过慢，你自己把握。”
“这是出豆浆的口，桶满了就换一个新桶，你来试试。”
将瓢递给马家大郎，沈初宜退到一边，马家大郎虽然人有点愣，但上手还挺快，除了前几圈有点不顺手，之后就顺畅许多。
沈初宜很满意。
“对了，有一点里正爷爷可能没同你们说，这份工需要你们半夜起来做工。”
马家大郎反应了一下，摆了摆手说没问题。
能同意这一点，接下来就好说了。
“现在需要磨的豆子不多，一天30斤左右，这个磨盘一小时能磨5斤豆子，俩人干的话一天就不到两个时辰。”
听到这个工作量，马家大郎先是一喜，转瞬又皱眉直言道，“那我一个人就能干了，不用雇两个，平白还得多付一份工钱。”
沈初宜欣赏他直率的性格，但还是摇头拒绝了。
“一个人太慢，锅不等人，还是需要两个人一起磨。”
马家大郎皱眉想了下，没说什么，东家说咋样就咋样，嘿嘿，以后可以守着老父老母，再也不用离家做工了。