虽说今日没有冤大头了,但是这次林羽增加了青菜猪肉馅和甜芋头馅的,饼子也烙的多,所以这次卖饼子赚的钱只多不少。刨开成本竟是足足赚了三两银子,要知道在乡里三两银子可是够一家子吃喝半年的。
看着满桌子的铜钱,大家心里又有些盼头。
林羽想到家中的安保问题,向大家提议买条护院子的狗回来。
“也行,等会我就去你天宝叔家买几只狗崽来。”
“爹,我觉得还是去镇上买条猎狗吧,最好是看起来能唬住人的,狗崽也可以买,但是要一段时间才能护院。”
“我现在就去镇上吧,我快去快回。”林父说完就急忙出了门。
林羽也不闲着,招呼林兰一起去菜园子种些瓜果蔬菜。直到两人把菜园种满才退出来。
林羽又想着明日去镇上得买些家禽才行,不然还得找别人买鸡蛋,不是很方便。
现在快到晚饭时间了,林羽差点忘记放在竹筐里的猪下水,“呕,好臭啊,二姐这是什么啊?”小竹子捏着鼻子问道。
“这个长长的是猪大肠,这个有两瓣的是猪肾,这个呢是猪粉肠,比较硬。”
“这些东西能吃吗?”
“可以的,你就乖乖等着吧。”
林羽开始烧水煮猪下水,洗净之后放下去,蒜、姜、白酒去腥臭。
煮熟之后捞出静置,林羽把猪肉上的肥肉割下来炸猪油,炸完留点油,将切好的猪大肠、猪粉肠放下去油炸,炸至微微焦黄捞出。
后放入辣椒、花椒、姜、蒜头爆香,随后将准备好的猪下水放下去爆炒出香味。
“哇,二姐,这个好香啊,刚刚还那么臭。”
林羽夹出一小段给小竹子尝了尝,随后加水熬煮。下点米煮了稀粥。
“天正,还真多亏你了。”林父回来了。
“一条狗而已啦,不足话下。”
“既然来了,就留下吃饭吧。”林父挽留。
“我家媳妇儿还在等我哩,就不留下了。”林天正摆摆手道。
林父看了眼林羽,“天正叔,你拿些回去吃吧。”林羽拿出一个大海碗,装了满满一碗煮好的猪下水。
林天正本来不打算要的,可是闻到这香气四溢的火辣猪下水也动摇了。
“拿着吧,都是肉铺不值钱的玩意。”
“那我就却之不恭了。”林天正接过大海碗就走回去了,要快点拿回去给媳妇儿尝尝才行,这么香的东西。
林父把狗拴在院里,林羽忙去把没用过香料的猪下水和稀粥给狗吃,乡里就是这样了,人吃什么狗就吃什么。
大家都在饭桌上等待林羽将猪下水端出来了,满满一大盆猪下水,林羽怕吃着单调又往里面加了些肉片。油汪汪的猪下水配上一碗稀粥,再来几口青菜,真是爽辣又解腻。