管事嬷嬷听到黑窑子,皆是一惊,这地方可真是……
看着地上哭的几近撅过去的人,她不忍心道:“王妃,黑窑子是否过于严重了。”
原本就皱着的眉头听见这话,皱的更深了。
什么意思,她这王妃的命令不管用是吧?
二蛋:【宿主,这个嬷嬷有个小孙子,今年刚上学堂。】
二蛋及时的信息提示,让宋窈窕不禁为它竖起大拇指。
你真的太酷辣。
“哦?你这是不同意本王妃的做法了?”
“奴婢不敢。”嬷嬷赶忙低头。
她所谓的抱着双臂,像是唠家常似的提一嘴:“那你刚上学堂的小孙子……”
“啊,王妃息怒,奴婢这就去办!”
管事嬷嬷叫人拖着小丫鬟就走,那叫一个速度。
小丫鬟见事已成定局,一口气没上来,直接昏死过去了。
等待她的,将是尽的黑暗。
“既然王爷不让你们给南苑做菜,那我们就自己拿菜回去做,你们有意见吗?”宋窈窕环顾一圈问道。
其余人把头摇得似拨浪鼓,没有意见,根本没有意见,王妃你想拿啥就拿啥。
她们可惹不起。
“很好,连翘拿菜。”看着众人的态度,她满意的点点头。
“以后,要是再让本王妃听见有人嚼舌根,直接把人挂在树上当风车转,听见了没有?”
众人:“听见了听见了,王妃娘娘我们绝对不敢。”
这波威慑力很强,把人震住了。
最后,连翘提着装满菜的篮子,挺着胸膛跟在宋窈窕身后回了南苑。
……
南苑也是有自己的小厨房的,麻雀虽小五脏俱全。
因着就是两个人吃饭,宋窈窕挽起袖子,打算自己做菜。
想当初,她也曾在新东方学习过。
连翘好奇的探过头来:“小姐,您这是要做什么啊?”
“给你露一手,看好了,这道菜叫金玉鲶。”
鲜活的鲈鱼在砧板上已被斩去头尾,剔去鳞骨、除去红肉,只剩两块玉质银光、细嫩洁白的鱼脯。鱼脯在刀下成了一片片薄如蝉翼的生鱼片。
鱼片要以酒醋浸洗干净,用洁净的白纱布包起来把水沥干,散放在盘子里。再将葱白、生姜、柠檬叶、紫苏、椒木、白梅等佐料按比例配好,相间细切,依次倒入油、橙齑、醋、盐、白糖,最后再将生鱼片拌入,拨令调匀,堆成花状,最后再浇上辣汁,一道“金玉鲶”便做好了。
连翘闻着香味不禁咽了下口水,不禁好奇起来:“小姐,您什么时候学会做菜了?”
之前在府中可曾未见过小姐下厨啊?
宋窈窕摆盘的手一愣,哎呀,暴露了。
她打着马虎眼蒙混:“你家小姐我冰雪聪明,看一遍菜谱就会了。”
连翘是个心大的,在她眼里,宋窈窕就是一个极其冰雪聪明的,所以这番说辞她是一点也没怀疑。
“哇,小姐真厉害!”
“哈哈……”宋窈窕擦了把额头的冷汗,差点就暴露了。
其实她的真实身份是肥嘟嘟左卫门,来拿不理不理宝藏拯救世界。
“那小姐,这又是做什么呀?”她指着盘里的糕点问道。
“这是陈皮红豆沙糕。”
“陈皮红豆沙糕?我在珍馐阁从未听过这种糕点。”
珍馐阁是长安城最大的糕点铺子,专门为达官贵人服务,他们家的糕点不仅长得好看,味道还好,极其受京城小姐们的欢迎。
之前在太傅府时,小姐也时常让她去珍馐阁买栗子糕。
宋窈窕拿起一个塞进她嘴里,骄傲道:“哼,我做的糕点可比珍馐阁要好吃。”
豆沙特有的口感在连翘的味蕾上轻柔的滑过,稠稠沙沙却细腻醇厚的触感令人品尝过后便难以忘怀,陈皮特有的芬芳让这一份醇厚越发的深邃动人,沁人心脾的香甜温和地滑进腹中,温柔的蔓延至全身。
连翘好吃到简直要飘起来了,眼里冒着星星,抓住宋窈窕的袖子:“小姐,这个真的好吃,您怎么做的呀!”
她从未吃过这么软糯香甜的糕点。
“这个很简单啊。”
宋窈窕大方的分享出了做法:“先将陈皮用温水泡软,用小刀刮去橘络切成细丝,锅中添清水烧沸,放入洗净泡了一个时辰的红豆和陈皮丝大火煮开,中火煮至粘稠起沙,接着将红豆捞出碾至豆蓉,再将豆蓉、红豆水、冰糖水同时放入锅中煮到冰糖完全融化。”
连翘将做法一一记下,这样下次她就可以做给小姐吃啦。
然后连翘又炒了两盘时蔬,主仆二人开开心心的吃起晚饭。