苏武哈喇子直流。
真想狠狠喝上一大口啊。
可惜喝不得。
还有一大堆事呢!
一坛一坛的酥酒出厂,苏武将其密封好,放在一边。
夜深了。苏武有些惦记童俏君,虽然提前打好招呼,但是这个傻姑娘估计抱着孩子傻傻的惦着自己。
很晚。苏武将最后一坛酥酒密封好。放在一边。
将就的睡了一晚。
第二天清晨。苏武赶着马车回到城里。买了一车酒,又返回郊里开始了乏味的蒸馏。
三天时间到。
苏武蒸馏了整整一屋子,
装上二十坛酒。赶回城里。
酒楼已经装修好,富丽堂皇的前台,正对大门口,大厅中摆放着几张古风带有条纹的桌椅。
每张桌子上放着一个大小适中铜锅,要是现代人看见,一定大喊出声。
(火锅)
没,苏武打算开一个火锅店,并且名字就叫“幸福路上的火锅店!”
二楼是包间。起着各种名字的包间。
三楼有个演艺大厅。加上隔断好的小桌子。显示的与元朝格格不入。
苏武早提前雇好了工人,女前台一位,接待女性四位。
女服务员一楼大厅三名。二楼包间两名,三楼演艺厅三名。
后厨八名,调味,小菜,切墩等。
男跑堂加传菜六名
都吃不上饭了,谁还在乎抛头露面?
所以苏武很顺利的就招到了很优质的女性服务人员。
苏武取来烫金的大匾。
幸福路上的火锅店
让伙计挂上固定好。
“孙二,你现在去一趟屠宰巷,告诉屠户们,就说你们掌柜的大量收牛肉羊肉,每一斤贵一文,不过要求是必须送货上门,而且毛肚百叶必须以四文钱的价格出售给我们”
肉与肚捆绑,就算张记狗急跳墙,涨得六文又如何,屠户们在乎那二十斤的杂碎钱?,一头牛可是足足几百斤呢。
至于苏武为什么宁愿高价买肉,也不抬价买毛肚,这道理很简单,苏武要把毛肚的价格定死在四文,不能贵也不能便宜。
一旦贵了,麻辣烫没有利润就点关门大吉,损失一份收入不说。苏武的种种营销都会受到打击。
也不能便宜,便宜了百姓们就会抢,树皮便宜,饥荒时千里平原如荒地,不是苏武狠心,一天多了两百斤的牛肚百叶,能救几个人?
所以价格必须定死。
苏武对着伙计说道。
伙计应了一声一路小跑,去了屠宰巷。
苏武趁着这个机会,把大家伙叫到一起排好队。
苏武站在众人前面抱拳道“大家伙能来,说明看得起我苏武,这里我别的不敢说,工钱永远不会拖欠大家,希望大家把这里的人当作亲人伙伴,一起共事,我希望大家和睦相处”
“明天开业,今天晚上都别走,大家一起吃个饭”
众人众语。
苏武说完话就让大家散了,打扫的打扫,后厨的后厨。
天黑。
苏武将众人分散到座位里,喝酒的倒好酥酒,火锅冒着热气翻滚着。小青菜,肉切好片摆在盘子里。
众人咽着口水,不敢下筷子。
四张桌子坐满了人。苏武端起酒说道“我就不多说什么了,毕竟我也馋的够呛”
众人齐笑。
“来,喝酒的端起杯,不喝酒的以茶代酒,我们干了此杯,以后就是一家人了”
众人干杯,有人满脸激动,有人悄悄落泪。
落得是养家糊口,不至于妻儿挨饿。
落得是吃的上饭,不至于饿死他乡。
落得是掌柜心善,不至于当牛做马。
苏武也落泪了。
落得是他们吃的太快,转眼就没了。
再去切肉,今天不醉不归。