因是一人份,何柚只选择了三黄鸡的一个鸡大腿,并土豆青椒等几样配菜。
先热油下入少量五花肉炸锅,遇热后,红色的瘦肉瞬间变了颜色,莹白的肥肉微缩,在滋啦的响声里变成了金黄的颜色,瞧着外皮的焦黄程度便知五花肉的香味已经完全释放,此时再放入鸡肉和佐料进行翻炒,香味愈盛,透过小小的厨房向外弥漫。
“好香啊。”坐在外边等待的林向月也放下了手机,仔细的嗅着空气中弥漫的香味。
“您的大盘鸡,请慢用。'正在林向月还在回味的时候,何柚就将做好的大盘鸡放到了她的面前。
林向月目光看向这份大盘鸡,油润的鸡肉配着绵软的土豆和爽脆的青椒,金黄与翠绿相互映衬,香气直冲口鼻。
鼻子还没有闻完,手已经下意识的去拿筷子,夹起一块鸡肉放入口中,鸡肉已经炖的软烂,牙关轻轻一咬便将骨头剔了下来,肉质紧致又多汁,鸡皮微韧弹牙。
这也太好吃了吧。好吃,好吃,好吃,现在林向月的脑子里只剩好吃两字在疯狂刷屏。进而便冲进美食的海洋。
吃着大盘鸡当然不能忘记主食,把大盘鸡的汤汁泡在饭里,炖鸡肉的浓稠汤汁包裹每一粒米饭,再配上已经粉糯的土豆一起进入口中,林向月感觉自己得到了全世界,这也太美好了。
呜呜,怎么会那么好吃,从来没有吃过那么好吃的大盘鸡,不不,应该说从来没有吃过那么好吃的鸡,跟今天的大盘鸡一比,以前吃过的那些黄焖鸡,手撕鸡,白切鸡什么的简直弱爆了好吗。