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第161章 不简单的食材(2 / 2)

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四头的溏心干鲍?这玩意在华侨饭店都属于镇店只宝。在这居然放在一个一米八高的透明玻璃罐子里,装了大半下子!得好几百个。

巨大的花胶,笋干。大号整条火腿,酒糟腌鱼,各种海鲜,贝类,海鱼,巴掌大的大虾。猪肉,牛肉,还有各种蔬菜,水果。

这批的蔬菜水果都是大早上从沈清月大棚里摘出来的,新鲜的都带着露水呢。看着就好吃。

没有任何一个厨师能拒绝的了这种高端食材的诱惑。

“哎呀。”大伙儿来之前还以为下乡要做苦巴巴的宴席呢,就那种鸡蛋当主菜的席面。

谁承想居然有这好玩意。

都有种怀疑人生的感觉。

有的人看干鲍,有的人看海鲜。

大师兄马牛专门看那火腿:“这火腿得五年以上吧。”看那色泽,论是煲汤还是做菜都是一绝。他有一个三年的火腿宝贝的跟什么似的,本想存放好。谁承想,吃货多,到底没搁到五年已经吃了好几回了。

这么好的大火腿,有市价啊。

马牛没忍住过去看了一眼:“真做啊?”

他得问好了,这可是收藏级的火腿。

要不说,陈老的座下大徒弟真的是行家,这是从顶级老饕那边收来的。毕竟回收站也得有点好东西撑门面。好几个人要买,都没同意。

这次,副站长也是为了“友谊”才割爱的。

沈清月道:“你们想怎么做都行。”

一听这话,大师兄马牛哪儿还忍得了,赶紧从腰间拔出小刀,轻轻片了一下。

大火腿放置多年,比木头还硬。但他的刀子也不是吃素的。一下子就片下来了。

里头色泽红润。是熟化好的,能生吃的火腿。

他吃了一口,咸……

但是过了一会儿就泛上鲜味来。这火腿,咋吃都好吃。

没想到沈清月家有这么多好东西,之前定的菜谱都不能用了。这些好菜值得重新订一次菜谱。

于是大家开始激烈的讨论起来。

每个人选好食材,就要开始做。居然有人看上溏心干鲍要做佛跳墙。

连胖厨陈怀听了都流口水。

这些师兄全都要拿出压箱底的本领了。

平日做菜被数人夸奖的陈怀,在这群人的面前,也只能打打下手。

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