西餐同样也是厨道中的一种，虽说经验以及时间磨练出来的技艺同样尤为重要，但西餐和中餐相比，有一个非常不同的点，那就是西餐的菜品往往并没有中餐那样复杂多样。</p>
光是中餐的烹调技法，便足以吊打西餐任何流派，但同样的，中餐也并不具备西餐的灵活性和创造性。</p>
西餐的菜品烹调技法来来去去就那么几样，想要在味道上下功夫，烹调技法这一条路是行不通的，毕竟上限就那么高，各地都有人才，西餐厨师同样如此，他们总是有天马行空的想象力，能够创造出各种造型奇特、食材间的奇异搭配的西餐菜品出来。</p>
西方人总是特别强调创新和艺术性，这一点在西餐菜品上体现的尤为明显。</p>
可要说到创新和艺术，不得不联系到思维，显而易见的是，年轻人的思维活跃程度远远要比上了年纪的人更强，脑袋瓜子转的也更快。</p>
两个同样有天分的西餐厨师，显然是年龄小些的更占优势。</p>
尤其是在双方烹调手法、功力大都相差不大的时候，创新性的思维优势，便可以得到最大的发挥。</p>
“看来，龙天成是一个脑洞很大的人。”秦风心里已经有了大概的判断。</p>
如果当初的三冠王邱文没有任何突破性的进展，那么在他看来，大概率还是胜不过龙天成的。</p>
当然，这只是一家之言，而且他甚至连听都没听过这两个人的名字，更别说有过机会交流，说到底也只是猜测罢了。</p>
所以，他并没有手贱的在这帖子下方大谈特谈，只是静悄悄的看着帖子中的各种骂战。</p>
有说邱文厉害的，也有说龙天成厉害的，甚至骂战渐渐从问候家人演变成了地域黑。</p>
看到这里，秦风不禁笑了起来。</p>
他总有一种看猴戏的感觉，在这样无聊的时间里，倒也不失为打发时光的一个不错的方式。</p>
手指在屏幕上滑动着，翻看着其他各色各样的帖子，能够看出来，这北方西餐争霸赛还是被很多人特别关注到的。</p>
单单从这论坛中就可以看出来北方西餐争霸赛的规模可不是当初的晋菜大赛能够比拟的，这是一次真正的堪比国家级的大赛。</p>
几分钟之后，秦风看到了一个非常有意思的评论。</p>
“第一第二年年不换，第三第四届届新欢！”</p>
别说，读起来还挺顺口。</p>
果然，评论区里人才多。</p>
虽然这句评论是说着玩玩的，不过秦风也看出了点东西。</p>
“看来，这北方西餐争霸赛中能够“稳定输出”的，也就只有龙天成和邱文两人了。”</p>
这样的猜测，也在接下来得到了论证。</p>
在各色各样的帖子中，不少人也提到了其他的北方西餐厨师的名字。</p>
包括每个人擅长什么，名字，年龄，甚至当初的战绩也都有概括。</p>
夸张的是，居然还有人将这些数据做成了一张图表，发布在了论坛之中。</p>
这图表非常专业，每一位厨师的名字、出生年月、擅长菜系、每一届战绩，都有特别标注。</p>
这样的专业程度，让秦风都忍不住对着屏幕竖起了大拇指。</p>
如果不是专门看分析这一行的，还真的做不出这么专业且一目了然的分析数据图表。</p>
不过看来看去，能让秦风无比重视的，也就只有常年居于前两个位置的邱文和龙天成两个人了。</p>
其他的人还真就跟之前的那句评论一样，从第三开始，每一届都没有固定的人选。</p>
看的出来，北方西餐争霸赛的竞争还是非常激烈的。</p>