两人一阵风似的跑出了厨房,疯狂呼吸着来自院子里新鲜空气!
江稚鱼也被短暂的呛了一下。
这个时候的辣椒果然还是有点辣啊!
还好她没有准备太多,不然恐怕今天的麻辣兔丁就会有点难以入口。
虽说麻辣兔丁重在麻辣的口感,但如果过辣,那还是就不太好吃了。
江稚鱼还是考虑到了大众的接受程度。
很快,裹挟着浓郁的兔肉香味的气味从厨房里飘散出来。
那不单单是简单的兔肉焦香,香味中还混合着花椒的麻味,辣椒的辣味。
干香麻辣……
在院外呼吸够了新鲜空气的二人组瞬间又一前一后屁颠屁颠地跑进了厨房。
江稚鱼已经将炸好的麻辣兔丁装盆了。
炸好的麻辣兔丁色泽鲜亮,干红的辣椒段配衬着焦香的兔丁,看上去食欲十足!
房玉和邓娥没出息的咽了咽唾沫。
这成色!
这香味!
实在是很馋人啊!
江稚鱼把早就准备好的竹筷分给了房玉和邓娥:“刚炸起来的麻辣兔丁比较酥香爽口,你们尝尝。”
这里也没有外人和长辈,房玉只犹豫了一秒就接过了筷子。
邓娥左看看右看看,紧随房玉其后!
她看见了!
徐慕川嘴角还有一粒没擦干净的芝麻粒!
背着他们偷吃!
她发现了!
她也要吃!
兔肉入口首先尝到的是兔肉的焦香,兔肉炸得恰到好处,少一分则过嫩不香,多一分则肉质过柴过老。
然后接踵而至的是来自花椒和辣椒的麻辣鲜香,令人满口生津。
连吃两口后房玉被辣得直吸气,但这也完全不能阻挡他继续吃的动作:
“好辣!好香!好好吃!”
邓娥也一边挥手扇着风,企图以此驱散一些上涌的辣气:
“没没!真的好好吃!小鱼,我可以带一点回家去吃吗?”
房玉听到邓娥这话立马也期待地望向江稚鱼,他当然也有这种想法,但总归不知道怎么开口。
现在有邓娥说了,他恨不得立马搭个顺风车!
江稚鱼忍俊不禁:“放心吧!特意剩了给你们带回家的。毕竟麻辣兔丁冷了之后风味更佳,我没有道理让你们没有这个尝到的机会嘛!”
邓娥和房玉喜不自胜,激动地手脚都不知道该怎么放。
最后凭借着表兄妹之间的默契击了个掌!
要不是旁边还有个生火的徐慕川,恐怕这两人恨不得就地把江稚鱼抱起来往天上抛。
江稚鱼想得一向周到,这只肥硕的大灰兔子,炸成麻辣兔丁后被她一分为三。
一份和福鼎肉片一起作为中午的午餐,一份又分成两份分别给房玉和邓娥准备着带回家吃,最后一份则是留给徐伯安的。
虽然他没在家,但也不能过这份美味啊!
邓娥一边自己吃,还不忘拿了新的竹筷夹给还在煮福鼎肉片的江稚鱼也吃上一两口。
福鼎肉片下沸水锅中熟得很快,等到水中的肉片全都浮起来了在加入准备好的调味料。
一道完美的福鼎肉片就完成了。
江稚鱼做得多,几乎是每人都盛了一海碗。
邓娥望着桌上的海碗咽了咽口水:“这么多,真的可以吃完吗?”