短短的几步路,夏由却觉得比的沉重。
他再次站在门口踌躇着不敢往里走,身后切菜的声音停下。
“你害怕吗?”许习予的声音依旧冷淡平稳,像是在问什么微不足道的小事一般。
良久,夏由颤抖的声音响起:“怕、我真的好怕。”
声音中是抑制不住的呜咽和委屈,许习予看着夏由坚定的走进了那扇门。
很快年轻人压抑的哭声从房间中传来。
许习予飞快的抹了把眼睛,冲着房间说道:“来都来了别光顾着哭,替我陪她说会儿话吧,我这个当哥哥的太胆小,好久没有和她聊天了。”
回答他的是青年再也抑制不住的哭声,许习予张了张嘴最终也没再说出什么安慰的话。
他拿什么安慰夏由呢?
是“逝者长已矣生者如斯夫”还是“斯人已逝,幽思长存”。
诗词教给他们的人生道理,在上学的时候已经学的够多了,可真到这个时候,大概也只有哭才能抒发心中的悲痛吧。
许习予深深的吸了口气,然后又吐出。反复如此,心中的那股憋闷也好了不少。
他清了清嗓子,拿起手机打开录像。
各位观众朋友们好~我是“xiy许”你们的p主小许,今天我们来学习做一道简单又美味的家常硬菜,糖醋里脊。
今天我们要用到的材料有、500克的里脊肉、一颗鸡蛋、土豆淀粉、糖、白醋、番茄酱和芝麻。
至于调料么就是家用常备的调料了,我相信大家家中都有吧、
如果没有的话现在某团下单一份糖醋里脊,等视频结束也可以和p主一起吃哦~
首先呐,我们把里脊肉洗干净切成小段的长条,然后放入碗中倒入一勺的料酒,半勺盐。
还有胡椒粉适量,这个适量大概就是你打开瓶盖用力抖两下的量,然后再打入一颗鸡蛋抓拌均匀~
当然比较有追求的同学们可以带上手套抓拌,那么我是自己吃的就用手直接抓了。
抓到手底下的肉黏糊糊上劲了就可以盖上保鲜膜了,许习予还给了手上的肉一个特写。
盖上保鲜膜的肉,腌制15到20分钟,我们这边可以用手机计个时。
在这么充裕的时间内,我们可以给糖醋里脊来调制一个好吃的料汁。
拿一个干净的碗,再次拿出那个熟悉的勺子,四勺的番茄酱、两勺白砂糖、一勺盐、两勺白醋和一勺生抽,最后放一勺的清水,搅拌均匀放在旁边备用。
等待的时间总是漫长的,在这漫长的时间内,我们快速的在做两道菜。
藕片和蒜都是刚刚在拍摄前许习予准备好的,还清洗了鸡翅膀在一旁备用,打算做个可乐鸡翅。
藕片切的很薄,在大火和热油中快速的翻炒,加入适量的盐和酱油还有白醋放入辣椒和蒜,很快一道酸辣藕片就出锅了。
许习予就在摄像头前把这道刚出锅的酸辣藕片装入了,早上刚刚购入的粉色大饭盒中。
在做完这些后许习予看了看时间才过去一半,就放心的洗锅烧水把开好口子的鸡翅放入了水中加入料酒和生姜一起煮。
在鸡翅炖煮的三分钟内,把洗好的小葱切了。
切好小葱,把煮过的鸡翅放入冷水中在洗一遍,然后起锅加入适量的油中火把鸡翅煎至两面金黄。
煎的差不多了开始调味,生抽、老抽、料酒,可乐鸡翅的灵魂肥宅快乐水,在香料方面许习予偷懒用了卤料包。
炖煮到汤汁浓稠后加入适量的盐调味,记得取出卤料包。
第二道菜出锅时,计时器的闹钟刚刚响起。
许习予关掉闹钟,再次拿出那粉嫩的饭盒,把刚出锅的可乐鸡翅大半放入了保温盒中,剩下的用盘子装好。
时间可以说把控的刚刚好,随后在把腌制好的肉裹上一层干淀粉。
在次起锅烧油,下宽油,油热到筷子戳下去冒小气泡就可以放入肉条炸。
记得炸的过程中开中火,炸到肉条穿上浅黄色的外衣后捞出凉凉。
在凉凉的时间内,我在把饭给打包上。
然后再次复炸到金黄酥脆,把锅中的热油找个碗盛上,下次炒菜还能用。
锅中留一点的底油,放入刚刚调好的料汁,煮到料汁浓稠下入刚刚炸好的肉条。
翻炒到料汁均匀的裹上每根肉条的时候关火,撒上一些白芝麻。
当然同学们,如果没有白芝麻也是可以不放的,芝麻主要是美观和增香。
实际上也并不影响,糖醋里脊的食用,这里我主要是有就放了。
糖醋里脊出锅,镜头缓缓的上移到许习予露出了嘴唇。
盛好的糖醋里脊放在灶台上,筷子夹起还能看到浓稠的糖醋汁拉出了细丝。
可以清楚的听到,那美味的糖醋里脊入口发出嘎吱的声音,酥脆爽口、越吃越有。
好吃!许习予在镜头前比了一个大拇指。
好了观众朋友,咱们本期教程视频就到这里,欢迎给我关注可以给我点个关注,我们下期视频再见。
随着挥手的动作结束,许习予关掉了视频的录制。
许习予看了看时间已经十点半了,从家走到天秤大厦也就十分钟,赶在恶魔的午饭时间过去完全来得及。
他仔细的听了一下,夏由似乎已经平静了下来,从房间方向传来的是他一个人的说话声。
他的声音中带着委屈和不解。
“笑笑,你是在惩罚我故意气你吗?”
“是我逼你逼的太紧了么?如果你不喜欢我可以直接告诉我的……”
“你知道吗?你说想一起想一起努力,我就借了好多的书打算开学了一起去图书馆占座。”
“你之前说要一起看的电影,我连电影场次都看好了,你怎么失约了呐?”
“笑笑,是我哪里做的不够好么?为什么你从来都没有和我提过你的难过呢?”