【有您的访客申请进入】机械化的门禁播报响起。
燕明夏穿着居家服,拿着毛巾一边擦头发一边开放了教师宿舍的门禁。
唐黎的面孔出现在门口,抬手跟燕明夏打招呼:“上午好,吃早饭了么?”
燕明夏将手里的毛巾随手丢到附近的椅子上,摇了摇头:“刚醒,还没吃过。”
“那我带了点预制的早饭,我给你少做一点你先垫一下,一会就可以吃午餐了。”唐黎说罢就将分类好的早餐从空间钮里取了出来。
唐黎将整理好的冷冻早餐介绍给燕明夏:“我给每份早餐都分装也打了包装,做法和储存方式都写在了包装上,还贴了感应贴纸,看不懂的话用终端贴一下就有我录的教程了。”
“比如这饺子和锅贴都要冷冻保存,但是饺子可以直接水煮,也可以蒸可以煎,但是锅贴只能煎着吃哈。具体都我都有写在包装上。这些是这两周左右的分量,你可以每天自己处理一份,我这边上午要直播,没办法过来给你做早饭,就辛苦你自己简单做熟就行了。”唐黎将两份早餐放到燕明夏的手中让他自己看。其余的早餐,唐黎获得燕明夏的许可之后,进入保鲜室将食材挨个放进了冷冻区。
燕明夏可能是刚起来的缘故,还是有些懵懵的,点头接过,慢吞吞地一个字一个字的看说明,但好像都没装进脑子里。
唐黎整理好食材之后,看向燕明夏问到:“今早就吃你手里的那份阳春面可以么?”
燕明夏点头,呆呆的应下:“哦,嗯,好就它吧。”
“那你自己煮试一下”唐黎让出一个能量灶的身位,“我还要处理午餐的食材,这个很简单,你自己试一试,省的之后的早饭你都不会开能量灶。”
燕明夏就像被老师点名的小学生,仿佛肉眼可见被吓得炸毛:“我,我还没看教程名,我不会,我看你做,熟悉熟悉我明后天再自己做。”燕-退堂鼓一级演奏家-明夏。
“我先给你开能量灶,剩下的步骤你跟着教程做好么?”唐黎不听。
燕明夏发现没办法糊弄过去,只好打开唐黎录的教程,跟着一步一步操作。
燕明夏打开包装,发现唐黎已经将调料酱汁、调味油、面条都单独包装了起来。只要将面条煮熟,将调料用热汤冲开就可以吃了。
于是燕明夏醒了醒神,开始一步一步操作。
这边唐黎开了另一个能量灶,小火煮了个溏心蛋给燕明夏,然后就去准备午餐了。
唐黎先取出了前一天采购的一块肥瘦相间的肉,然后切分成小块,再一点一点剁成肉末。随即将之前买到的藕也洗干净剁成小颗粒状,混合进肉末中。
唐黎去切了一点生姜末进去腥,然后往肉末中倒入一点料酒、酱油、盐糖和葱花调味增香,最后放入了鸡蛋将所有食材搅拌均匀。
另一边燕明夏小心的掐着时间煮面,时间到了之后立刻关掉了能量灶,将面条捞出,仿佛在做什么实验。
“这个蛋给你,端着面去餐桌上吃吧,我这边要开始炸丸子了。”唐黎看了眼燕明夏的杰作,不禁点头,“很有天赋嘛,卖相很棒诶!”
燕明夏咧嘴一笑:“是你的教程做得好。”随既坐到餐桌前。
味道一如既往的还不错,但是燕明夏更多的感觉到了一股成就感,从上中学开始就一直名列前茅的燕明夏,已经习以为常的优秀,很少有这样试探摸索地做什么东西的体验了。
唐黎看着吃的像小猪崽的燕明夏,安心的去炸丸子了。
唐黎在锅中倒了宽油,当油温热到放入筷子微微冒泡的时候,左手抓起肉馅,在虎口处挤出肉丸,另一只手拿着勺子将肉丸送进油中。
油锅里立刻冒出细密的小气泡,莲藕丸子没一会就变得金黄。当所有丸子都变得金黄定型熟了之后,唐黎便将丸子都捞了出来。再次升高了油温,唐黎将所有丸子都放进去复炸,短暂的复炸之后,丸子的外壳变得更加酥脆。
唐黎看好了火候之后就关闭了能量灶,把所有的丸子捞出沥油。
“你在做什么?好香啊!我的面已经没味道了。”燕明夏委屈扁嘴。
唐黎:问号脸
“你突然卖什么萌?”唐黎失笑,从盘子里挑出了一颗丸子递给燕明夏,“先给你一个尝尝,其他的一会开饭的时候再上桌。”说完自己也拿起一颗炸藕丸子掰开放进嘴里尝尝味道。
丸子呈现油润的状态,吃起来除了肉香,还能嚼到脆脆的莲藕颗粒,比起普通的肉丸子,平添了几分层次和咀嚼的乐趣。