江梨万分惊喜，悄悄问系统，“是什么新品种？”
系统兴奋道，“宿主，你看左边那棵树！这是老鹰茶，大魏朝如今还无人发现它是茶叶呢！”
江梨心道，老鹰茶可是解暑止渴的好东西，后世火锅店经常用它来祛火，以前，她服务的一位川籍重量BOSS，还经常点名要这款不起眼的茶呢！
这题她熟！
江梨急忙看过去，只见此树树形高大，树皮上好像一团团的豹子豹纹，叶瓣厚实。
“阿梨，咋啦？”江老三见她停下来，疑惑问道。
江梨指着这棵茶树，“爹，这树咱回头挖回去种上吧，这是茶树！”
江老三惊喜道。“茶树？可是里长家喝的茶叶那个树？”
江梨点点头，“对！”
余氏一听也很惊喜，江梨说如今茶叶有些老了，不过摘回家煮来喝也解渴，一家人欢天喜地摘了些嫩叶细芯回去。
由于茶叶要先萎凋十二小时左右再杀青，江梨还要赶回铺子里，就和江杏几人把茶叶带回了镇上，铺在簸箕里晾着。
第二日，趁着饭点后的空档，江梨把老鹰茶放进炒锅炮制，待它均匀熟透后，双手握茶，开始顺时针揉，揉出茶叶里残存的汁液。
被揉成团的茶叶，经过多次翻松散温后，江梨把渐渐凉却的茶叶堆成十厘米左右的厚度，放到后院里摊晾起来。
过了几天，经过炙热阳光暴晒后，彻底去除水分的老鹰茶就制好啦！
这茶不是什么名贵茶叶，泡茶方法也与其他娇嫩品种不同，要放锅里混着水煮出来喝。
黄澄澄的茶汤，透着清亮的光泽，这天开始，铺子里的大伙告别了白开水，第一趟喝上了茶水！
李翠花背过身去偷偷揩了揩眼泪，她从没想过，自己这种寡妇，有一天也能凭双手过上吃饱穿暖的日子，还能喝上茶，真甜呐！
连铺子里的食客来用餐，面前也摆上了一碗金黄透亮的茶水，一听，还是免费的！
青云镇食客对这小铺子的观感更好了，茶摊上一碗茶水可是要收两文钱的咧！
自己花十几文来吃顿饭，还能得碗清甜的茶水喝，赚了！
连宋教谕都赞不绝口，“连着喝几日这茶水，我嘴里的燎泡都消了！”
江梨本是出于大方分享的无心插柳，倒让铺子生意再次火热起来，一到饭点，长队又排到了铺子外。
镇上一日吃三餐的人不少，她趁热打铁，把早餐也做起来，卖起了杀猪面和馄饨。
肥瘦相间的猪肉切好调味，混着油渣和猪血，满满一大碗荞麦面条，放上一大勺馅料，再放几棵绿汪汪的青菜，8文。
若有那贫寒些的顾客闻着香味来问，店家，只吃素面不加肉，卖不卖？
江梨也会乐呵呵回答，卖，只须4文！
照样是满满一大碗面条，放上几棵青菜，吃得客人拍拍肚皮，好饱！
馄饨则是用小麦粉擀的皮，把江桃捉来的小虾米蒸好晒干，放到混着野菜的猪肉馅馄饨碗里，美味又有营养。
20个大馄饨满满一大碗，售价12文，吃的人就没那么多了。
只有镇上的富户，和宋教谕这样的人家，才舍得点白面猪肉馄饨。
江梨铺子卖早餐吸引了很多人过来，连带着，春娘的烧饼摊生意也好起来。
当下的人就爱图个实惠，他们认为，烧饼偶尔买来解解馋还行，指望它吃饱是不可能的，一个4文，吃饱也得买上四五个，算下来，还不如正正经经吃餐饭呢！
一晃到了年底，江梨家的日子以肉眼可见的速度改善起来。
考虑到时常来回奔波于村里和镇子之间，江梨豪气地决定，自家也要配上牛车！
江老三喜滋滋花上了大半个月，亲手打出一辆牛车车身，宽敞又大气，配上江梨给他新买的青壮大黄牛，出门那叫一个威风！
这可是青山村的第一辆牛车！
竟然出在江老三家！
江老三家有两头牛了！
冬日的寒风里，江老三和余氏头一回穿上暖乎乎的大棉衣，崭新新的！
两口子这阵子忙前忙后，做什么呢？
对，他家要盖新房子啦！
这些时日，江老三两口子带着江桃借住在江老二家，自己院里拆得七零八落的，请了八个懂盖房的村民帮忙盖新房！
不白干！江梨可有钱了，一天开30文工钱呢，还包三顿饭！
村里人抢着来！盖房子嘛，农村谁不会？