综上所述,库存管理的核心就是要避免库存不当成为一种常态。发挥库存管理功能的前提,就是要合理界定库存。
随着生产和销售规模的不断扩大,大量的库存积压问题也给雅戈尔集团总裁李如成带来了苦恼,每年由此给集团造成的损失都在亿元上下。1999年春节,李如成在参观美国最大的服装销售公司杰西潘尼(JCPenney)时,看到该公司利用电脑网络实现四个仓储地库存的监控调拨的方法,便形成了解决雅戈尔库存积压问题的思路。回国后,他开始了相关的部署和行动,投入了大量的人力、物力和财力,利用互联网技术,为集团构建了一个以市场为中心的订货、生产模式。如今在宁波总部的电脑上,总裁可以看到集团所有衬衫和西服的生产、销售、库存情况,生产和配送部门可以根据实际需求进行相关的调节和控制,从而有效地解决了产品积压问题。
雅戈尔的这种订货、生产模式,应该成为采购总监进行库存管理的标杆。在这种模式下,企业的库存就可以保持在最合理的状态,就能把库存管理的应有功效发挥到极致。
(第二节)合理库存的界定要素
界定合理的库存,需要抓住三个要素:了解库存的种类,明确衡量的标准,掌握确定的方法。
一、企业库存的基本类型
库存作为一种满足需求的调节工具,随着采购策略和需求趋势的变化而呈现出不同的周期。在这种动态的周期变化中,不同的需求、不同的策略、不同的时点、不同的形态决定了不同的库存类型。
库存分类一览表
角度类别角度类别
用途经常性、保险性、季节性形态原料、配件、在制品、成品性质平衡性、投机性配套独立性、相关性时间周期性、非周期性存量最高、平均、最低在这些库存种类中,采购总监不但需要关心共性,更要了解个性。关心共性,就是要知道库存的变化规律,比如经常性库存、保险性库存、周期性库存、最高库存、最低库存、平均库存。了解个性,就是要清楚不同产品库存的特殊要求,比如季节性明显的、价格变化大的、需要配套的、偶尔使用的物品。采购总监需在考虑共性和个性的基础上,寻求最佳的库存组合,研究最合理的库存配置。
煤炭是仪征化纤股份有限公司除主原料以外的次重要采购物资,
其采购供应的情况直接决定着企业能否安全稳定地运行。为此,采购中心和相关部门围绕保供、降本这条主线,认真执行“高价低库存,低价高库存”的煤炭采购理念。2011年不少地区的恶劣气候给煤炭运输带来了前所未有的困难,在沿江、沿海许多电厂纷纷告急的时候,由于采购中心的“未雨绸缪早准备,紧贴市场抓机遇”的举措,不仅规避了煤炭保供的风险,而且赢得了较多的市场机会利润。到了年底采购中心交出了一份满意的答卷:节约煤炭采购成本1300万元,减少煤炭损耗118万吨,为公司增效做出了较大贡献。2012年前两个月,中心采购煤炭20万吨,又降低采购成本近200万元,运损率同比也进一步下降。2012年春节期间,一艘来自秦皇岛的海船,满载着2万吨优质煤炭来到了仪化。这是采购中心利用北方港煤炭和运输价格出现了宽幅下滑的机会,与供应商合作打通了组采煤炭的新渠道,自主开辟海上通道后的第一船煤,采购价比直采煤炭降低了128万元。
仪征化纤采购中心的“高价低库存、低价高库存”的采购理念和库存策略,为采购总监确定合理的库存提供了一种思路,就是确定库存目标时,要充分考虑物品的特殊性。煤炭供应有淡旺季之分,价格起伏很大,如何抓住机会是关键。这个案例告诉我们,库存数量的多少,并不是衡量合理与否的标准,重点在于能不能满足需求、能不能降低成本。
二、合理库存的衡量标准
衡量库存合理与否,主要有两个标准:一个是需求的满足度,另一个是库存的周转期。
简单地说就是:一不能断供,二不要超供。
1需求满足度。需求满足度的衡量标准是断供与否。而断供频率与满足度成反比,断供频率越高,需求的满足度就越低,反之亦然。断供对生产企业和商业公司的影响表面上有所不同,但本质却是一样的,都会造成经济的损失和机会的流失。
从生产企业看,断供的影响比较直接,就是停产待料,生产的连续性和均衡性受阻,还有可能引发交货的延误,结果是带来企业效益和信誉方面的损失,严重的话也可能失去客户。
从商业公司看,断供的影响相对间接,顾客会有三种表现:一是购买类似商品,二是等到货后再购买,三是转向其他公司购买。结果是销售额减少,还有可能为竞争对手送去了客源。
通常情况下,生产企业对需求满足度的要求相对严格,不允许有断货的情况发生。商业公司因为经营商品过多,对需求满足度的要求则相对宽松,行业的标杆指标为95%,有的公司还会定在90%以下,以管控难以抑制的库存量。
2库存周转期。库存周转期的衡量标准是超供与否。超供的比率与库存周转期成正比,超供越多,库存周转期越长,反之亦然。超供一般有两种情况,一种是不对路,另一种量过大。结果都是造成积压,影响周转,增加成本。
不论是生产企业还是商业公司,对库存周转期的要求都是越短越好。
因为库存周转期的长短,可以反映出企业的管理水平,可以左右企业的经营效益。