大年三十晚上，张涛在家吃过饭，买了酒到章晓涵家陪章爸爸喝酒。 到了他们家里，看到章晓涵笑眼望他，张涛心里就愉悦起来。 “阿姨叔叔好，今天我特地没有开车，可以专心地陪叔叔喝一顿了。” “早就盼着你能来喝酒了，今天是年三十，应该高兴！”章爸爸喜滋滋地说：“看，我今年买的酒跟你一样，咱先喝我这个吧，晓涵啊，给张涛那个杯子，我俩今天好好喝喝。” 章晓涵从厨房拿来了酒杯给张涛倒了一杯，又给爸爸的杯子续满。 张涛端起酒杯对着章爸爸，“叔叔阿姨，我先敬你们一杯，祝你们身体健康天天快乐！我先干为敬！” 章爸爸端起酒杯，章妈妈端起饮料，“谢谢、谢谢！”两人男人一碰杯都一仰脖子干了，章妈妈笑眯眯地喝了一口饮料。 “快吃点菜，坐下慢慢喝！”章妈妈看着肩膀宽厚的张涛，心生欢喜。 今天张涛特意理了发、剃了胡子，脸颊后脑勺都能看出精心打理过的痕迹，章晓涵看了心里一动，这家伙真爱美，身上的味道总是那么好闻。 张涛给两个杯子都满上，吃了口菜问章爸爸：“叔叔，你最多能喝多少酒？” “哈哈哈，”章爸爸已经喝了好几杯了，“我酒量不大但是每天喜欢喝一点，只要喝高兴就行了。你怎么样？一次能喝个半斤八两的？” “不能不能，我顶多能喝个一二两，再多就要出丑了。我也没有喝多过，所以也不知道喝多了会有多难受。” 他看了看一旁的章晓涵，又说：“今天是三十，叔叔你说怎么高兴，咱就咱们喝行吗？” “行，吃菜吃菜，张涛你尝尝我今天炒的海参，看看味道怎么样？” 张涛看到一盘青笋炒海参就说：“这个菜看着颜色很清爽，我尝尝看。” 他夹起一片海参放进嘴里嚼着说：“这个海参口感很Q，菜汁很鲜，可以打满分。我们家从来不买这个吃，我妈不知道怎么烧这个东西，价格挺贵就怕烧不好糟蹋了食材。” “对了，”章爸爸喜笑颜开，“张涛是个吃家，都说到点子上了。第一点这个海参口感劲道有嚼头，是我泡发的成功，第二是调汁勾芡的厚薄和甜咸恰到好处，给满分是应该的，说明张涛很会品尝，我给你的品尝力也打满分！” 张涛听了很是高兴，马屁拍得服服帖帖的，“别急，叔叔这个海参是你自己泡发的？你买的是干海参？听说这玩意弄不好就会全部烂掉，所以特别贵。叔叔，你能不能讲讲有什么技巧？” 看着张涛认真的表情，章爸爸特开心，“看看，你们只知道吃，张涛却懂得欣赏美食。这个我告诉你有个秘密在里面，一般人我可不告诉他。” 章晓涵和妈妈见他们两个聊得起劲，就笑嘻嘻地看着他们两个。 “这里面的秘密我告诉你，”章爸爸得意地说：“第一是要用纯净水来泡发，记住别以为海参什么都不知道，纯净水和非纯净水它门清！发出来的大小差很多。” 章妈妈笑出声了，“哎呀，说得神乎其神的，海参死了能知道什么？” “嗨你可别这样说！”章爸爸认真地反驳道：“我两种水都试验过，才得出的结论，虽然不是海参喜欢喝纯净水，的确有科学道理在里面。” “什么科学道理？爸，你要把这个道理讲清楚，不然我和我妈都不信！” “好，我今天就破例讲给你们听，先给我满上！” 章晓涵笑盈盈地给爸爸倒满了酒杯，“好了爸，快点讲啊。”